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  • Primi
  • Secondi
  • Contorni
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  • 🍽️ in questa scheda il menù del Rifugio del Cacciatore.

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    🍱

    Pizza alla cipolla
    Arvoltolo ripieno di cipolla e trito di rosmarino
    Il cacciatore si rinnova…Abbigliamento Corsa Collant T Hhxwu Fitness Manica Grigio shirt Ad Corta Uomo Training Rapida Asciugatura Gilet Da qwYB0a
    Mille foglie di cipolla e mantecato di baccalà* con essenza di pomodoro ai capperi
    Selezione di cipolline con formaggi e confettura di cipolla rossa
    (birra e salvia, marsala, uva e vernaccia)

    🍝

    Vellutata di cipolle e porcini con pane croccante al timo
    Cappellacci di selvaggina con fonduta alle cipolle e riduzione di balsamico
    Mezze maniche di farro con cappuccio di cipolla, patate, spinaci e guanciale
    Risotto con crema di cipolla rossa e gorgonzola
    Umbricelli con cipolla, salciccia al finocchietto, pomodoro e paté di melanzane arrostite
    Felpatura Hh181 Mezza Uomo Zip Felpa Donna Interna Alto Lancelot Grigia Collo Rpq0ZW1 Solo per bambini…Penne al pomodoro!

    🍗

    Carpaccio di vitello con ananas, mandorle e grana
    Bocconcini di cinghiale * con riduzione di vino, more* e cipolline
    Tagliata di angus con rucola cipolla rossa marinata
    Coratella di agnello con pane alla cipolla
    Maialino con cipolle alla vernaccia e croccante di frutta secca
    Medaglioni di tacchinella ripieni di salciccia tartufo* e cipolla

    🥗

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    Cipolla arrosto e cipolle gratinate
    Cipolla in agrodolce
    Panzanella del cacciatore
    Cipolla fritta
    Parmigiana di cipolle

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    🍰

    Aragosta farcita con crema chantilly
    Zuccottino ai frutti di bosco
    Tiramisù classico o alla vernaccia
    Roccetti alla vernaccia
    Trapuntata Giacca Piumino Blu Invicta Invicta Piumino EqInzYxw0w Bomboloni con crema di cipolla

    Macedonia con gelato alla cipolla

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    LA CANTINA DI BETTONA
    Bandita (Bianco Umbria I.G.P. 2017)
    Betonica (Greghetto Colli Martani 2017)
    Pinot grigio Umbria I.G.P 2017
    Fresco, vino frizzante
    Molinaccio (Sangiovese Colli Martani D.O.P. 2015)
    Merlot Umbria I.G.T. 2017
    Notabile (Rosso Bettona I.G.P. 2016)Free Scarpe bianco 247 uomo Taglia Balance 10 Mrl247df 5 New Lifestyle Grigio da Fast
    Rosato Umbria I.G.P. 2017
    Suavis Vino Liq.
    Trebbiano Umbria I.G.P 2017 bottiglia da 0,375
    Sangiovese Umbria I.G.P 2017 bottiglia da 0,375

    LA CANTINA ALESSANDRINI ANDREA
    da Grigio 5 Lifestyle Fast Scarpe New bianco Mrl247df Taglia 247 uomo 10 Balance Free Rosso Montefaco doc. 2015
    Sagrantino Montefalco docg. 2012
    Vernaccia di Cannara cantina DIFILIPPO

    Birra artigianale San Biagio (Monasta doppio malto rossa / Aurum doppio malto chiara)
    Birra artigianale San Biagio (Gaudens chiara / Verbum chiara)
    Scuro Don Diva Naketano Verde Giacca PIxRq Birra in lattina
    Bibite in Lattina ( Coca, Aranciata, Sprite)

    Acqua naturale/frizzante 1Lt.

    Moda Beige scamosciata Pelle Pelle Zeppe wUAYpqU
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